Сгоняли сегодня в лес по грибы, набрали белых на жареху, а вот кушать их не захотелось, грибы нереально горькие. Вопрос к специалистам по чешским грибам, в чем может быть дело? Жарим - парим как всегда, никогда такого не было.
Всё плохое само не уйдёт, всё хорошее вдруг не наступит.
Ожиданье лишь время крадёт, а надежда на чудо нас тупит.
Слушайте! А может, у грибов, как у огурцов - если жара и не поливают, то начинают горчить?
Но вообще, если серьезно, с детства помню, что ложный гриб даже при высокой степени похожести на оригинал от настоящего белого отличает горечь. Надо, простите, языком слегка попробовать трубчатую подушку. Если горчит - выкидывать нафег.
Во всяком случае так меня учили.. Может, неправильно)
Во всяком случае так меня учили.. Может, неправильно)
Меня тоже так учили , до сих пор практикую, если есть сомнения , а в сильную жару даже съедобными можно отравиться, по ящику каждое лето предупреждают...
Толь, не поверишь, я ее родимую скоро как три месяца не нюхал. А с грибами я дружу, с детства грибалкой занимаюсь и что есть белый или ложный, в курсе.
Всё плохое само не уйдёт, всё хорошее вдруг не наступит.
Ожиданье лишь время крадёт, а надежда на чудо нас тупит.
Саша, я бы с удовольствием, но нет возможности, вообще. Есть окно 18 сентября, да Изера неблизко, а 19-го я должон быть к обеду как огурец. Но! понюхать я бы с удовольствием, правда только в столице Чехии, в каком-нибудь приличном ресторанчике, с хорошей кухней, например здесь, кормят отлично и самое главное недорого для центра, Старомак всего в 50-ти метрах.
Мощный десант в горы хотелось бы запланировать на вторую середину октября, с водкой, баней, песнЯми.
Всё плохое само не уйдёт, всё хорошее вдруг не наступит.
Ожиданье лишь время крадёт, а надежда на чудо нас тупит.
В тему. Часто езжу в Добриш. 50 км от Праги. А перед Добришем есть лес. Большой. Очень много грибов и грибников, собирающих их. По-крайней мере все мои знакомые именно туда ездят по грибы. Рекомендую.
Автобус от остановки Andel - Na knižeci. Номер атвобуса - D98, платформа №7, цена 44 кроны в одну сторону.
Из фильма "Брат": "...Я Родину люблю..... - А где она твоя Родина, сынок? Продал ее Горбачев, твою Родину...."