О вкусной и здоровой пище! делимся рецептами
#21
Отправлено 24 Сентябрь 2009 - 09:59
Да и так все знают,как утку делать..)))
Ну да ладно.
Берём утку,опаласкиваем её,вытираем насухо и натираем внутри и снаружи солью,перцем,тмином(тмин не жалеть),а внутрь накладываем яблоки порезанные дольками.и выкладываем на противень или специальную посуду.
Засовываем её в духовку и выпекаем:
Приятного аппетита!
Ну да ладно.
Берём утку,опаласкиваем её,вытираем насухо и натираем внутри и снаружи солью,перцем,тмином(тмин не жалеть),а внутрь накладываем яблоки порезанные дольками.и выкладываем на противень или специальную посуду.
Засовываем её в духовку и выпекаем:
Приятного аппетита!
;)
#31
Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 08:57
Да он ваще, Саш, дюже неподробно изложил))) Меня тогда в чате инструктировал, как на свадьбу..)))))
Сказал так, када родимую препаририруешь уже и попинс с яблоками ей заметелишь чем-нить (я нитками зашила) ставишь в духовко и где-то полчасика не трогаешь, а потом начинаешь поливать вытопившимся жиром каждые 15 минут. А потом (не помню, как Юрик советовал) но я где-то минут за 30 до готовности перевернула девицу-красавицу и обратно перевернула уже буквально за 5 минут до готовности.. как-то так)
Не умучайся только от запахов в процессе)) оооочень соблазнительно)))
Сказал так, када родимую препаририруешь уже и попинс с яблоками ей заметелишь чем-нить (я нитками зашила) ставишь в духовко и где-то полчасика не трогаешь, а потом начинаешь поливать вытопившимся жиром каждые 15 минут. А потом (не помню, как Юрик советовал) но я где-то минут за 30 до готовности перевернула девицу-красавицу и обратно перевернула уже буквально за 5 минут до готовности.. как-то так)
Не умучайся только от запахов в процессе)) оооочень соблазнительно)))